Традиционный стиль каратэ, сохранивший в первозданном виде традиции и опыт двух крупных окинавских учителей каратэ Итосу и Хигаонна. (Ситорю (ситокай): иероглиф «СИ», означает  имя мастера Итосу, «ТО» - Хигаонна, «РЮ» - стиль (СИТОКАЙ  -  «КАЙ» - общество СИТО);

Основан в марте 1939 году в г. Осака мастером Мабуни Кенва;

Имеет большой технический арсенал: удары кулаком, открытой кистью, локтём, коленом, стопой, а также различные способы выведения из равновесия и броски;

Включает в программу различные комплексы КАТА, представленные в многочисленных авторских версиях, по которым можно судить об истории традиционного и современного каратэ;

Охватывает систему подготовки от спаррингов с ограниченным контактом СИАЙ КУМИТЭ до жёстких спаррингов СИНКЭН КУМИТЭ;

Идея ситорю – достижение единства разума, духа и тела.